今天（8日）上午，“牛街清真食品”商標標識對外公布，標志著牛街清真食品商會會員擁有了自己的集體商標。今后，“牛街清真食品”商標將作為牛街正宗清真食品的統一標識，出現在牛街的食品包裝及餐飲字號、店堂廣告中。
　　牛街地區是我國著名的回族聚居區之一，這里的聚寶源羊肉片等眾多回族清真食品受到市民的歡迎。但很長時間以來，牛街眾多經營者的品牌資源沒有整合，牛街整體品牌優勢效應沒有發揮出來。西城工商分局牛街工商所根據牛街地區的特點，深入調研，幫助成立了牛街清真食品商會，并由商會作為申報主體，完成“牛街清真集體商標”的設計和申報。
　　“牛街清真食品”商標的LOGO由“牛街”漢字設計而成，漢字由清代碑文拓片摘選組成；牌匾形狀設計表現出北京老牌坊、老胡同的特征；阿拉伯譯文為“牛街清真食品”，體現了古樸、傳統的伊斯蘭文化。牛街工商所負責人表示，“牛街清真食品”商標將作為牛街正宗清真食品的統一標識，牛街清真食品商會會員均可使用，涵蓋肉食制品、副食調料、面食糕點、鮮活畜禽產品四大類以及餐飲領域，可以用在商品包裝、字號以及店堂廣告中。
　　（原標題：牛街有了“集體商標”）